Partenaires
scientifiques
Au cours des années des liens se
sont crées avec un grand nombre de laboratoires en Europe et en
Amérique du Nord.
La collaboration avec ces laboratoires
s’est réalisée à travers de projets de recherche ou
par les stages effectués par Morsi el Soda pendant lesquels il a
activement participé aux différents programmes de recherche
menés par ces institutions en vue d’une meilleure connaissance des
bactéries lactiques ou pour accélérer l’affinage des
fromages.
Nos principaux partenaires sont:
Depuis quelques semaines, l’Université
d’Alexandrie et, par conséquent notre laboratoire a adhéré
à l’AUPELF. Cela, comme nous le
souhaitons devrait nous permettre des contacts et des liens avec des départements
et des instituts de recherche laitière en Afrique et dans le monde
arabe.